代表挨拶

この度は、ホームページをご覧いただきありがとうございます。
「まるほ亭」の森本と申します。
老人福祉施設の食事提供を営んでまいりました。
今では和歌山市内にて、シニア向け個人宅食も行っております。

弊社のモットーは「“和歌山のおふくろの味”の再現」と「出来立ての味」。
効率性や生産性ばかりが優先される時代の中、どれだけ手作り感にこだわり、
昔懐かしいふるさとの味を楽しんでいただけるか。
​​​​​​​私たちは常にそのことを一番に考えながら、日々のお食事作りに励んでいます。

そのために、地元市場から、その日一番の新鮮な野菜の仕入れはもちろん、
料理に使うお出汁作り、おかずの味付け、厨房の衛生管理など、お食事づくりにおける全てのクオリティには、どこにも負けないこだわりを持っています。

そして昨今、介護施設様から食事のお届けを求められるお声が特に多くなってきた中で、本格的にデイサービス様向けの給食サービスに力を入れていくこととなりました。自慢のお食事を、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。